Опыт работы: от 1 до 3 лет. Офисные программы, учетные программы, правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий, нормы закладки и выхода готовой ...
Создание карточек готовой продукции, калькуляционных карт, спецификаций, установление матрицы розничной и плановой наценок, расчет себестоимости, приемка сырья на склад производства в программе, ...
